
Saarikoski Ravintolat on kasvava tamperelainen ravintolaperhe, johon kuuluvat Ravintola Piemonte, Lounas- ja Tilausravintola KOSKI sekä Riihi BBQ. MS Agency toimi konsultointiasiakkaana, jossa laitoimme koko paketin kuntoon, kokonaisstrategiasta rekrytointeihin.
Saarikoski Ravintolat on intohimoisen keittiömestari-ravintoloitsija Ilmari Saarikosken luotsaama ravintolaperhe, joka kasvoi nopeasti useaksi ravintolaksi. Kasvu toi mukanaan haasteita: tarvittiin kokonaisvaltainen liiketoiminta- ja markkinointistrategia, selkeä budjetointi ja oikeat ihmiset oikeisiin rooleihin.
MS Agency otti konsultoivan roolin, jossa kehitimme Saarikoski Ravintoloille kokonaisstrategian. Työ kattoi liiketoiminnan kehittämisen, markkinointistrategian ja budjetoinnin kaikille ravintoloille. Autoimme oikeiden tiiminjäsenten valinnassa ja rekrytoinnissa, varmistimme että jokainen ravintola sai oman identiteettinsä yhtenäisen kattostrategian alla. Erityistä huomiota kiinnitettiin ravintoloiden imagon ja ravintoloitsija Ilmari Saarikosken henkilöbrändin nostatukseen.
Konsultoinnin tuloksena Saarikoski Ravintolat sai selkeän strategisen suunnan, tehokkaan tiimin ja johdonmukaisen markkinoinnin kaikille ravintolabrändeille. Kokonaisstrategia loi perustan kestävälle kasvulle ja vahvisti Saarikosken asemaa Tampereen ravintolakenttässä.
Kerro meille brändisi haasteet, rakennetaan yhdessä strategia, joka tuottaa mitattavia tuloksia.
Ota yhteyttä